実際に食べてもらうのが一番！家電メーカーの体験型イベント事例

1.家電メーカーが1日限定でレストランを開業！その内容とは？

一般的にキッチン家電のプロモーションと聞くと、イベント会場で実際に試用できる商品を用意したり、簡単な試食品を用意したりする、いわゆる“お試し”という方法を思い浮かべるのではないでしょうか。今回ご紹介するドイツの家電メーカーMiele（ミーレ）社は、この“お試し”という視点にひと工夫加えたイベントを企画しました。

それは、単なる試食にとどまらず、「Miele Grease-less Spoon Cafe」と名付けられた本格的なレストランを1日限定でロンドン市内に開いてしまったのです。

そもそも、同社がこのイベントでプロモーションを行った製品は、キッチンユニットに組み込まれた蒸し調理器（スチームオーブン）でした。今回の舞台である、イギリスのキッチンについて少しご紹介させていただくと、イギリスの多くの家庭では、冷蔵庫や電子レンジなどのキッチン家電は、コンロやオーブン、シンクなどと一緒にユニット化されています。

また、蒸し調理器は名前の通り、蒸し料理を行うための器具です。蒸し料理は、近年のヘルシー志向の影響もあり、イギリスでも中流階級を中心に人気のある料理です。しかし、昔ながらの鍋型の調理器と比べると、家電タイプの蒸し器はまだまだ一般的ではなく、購入にまで至る人はほんの一部にすぎません。

さらに、「普通に油を使って調理したほうがおいしいのでは？」という意見も根強く、蒸し調理器はなかなか市場に浸透しないという背景もありました。実際にイベントを開催したことにより、こうした意識はどのように変わっていったのでしょうか。